Hamburguesas de Soja Texturizada
Hamburguesas de Soja Texturizada La soja texturizada (deshidratada) está formada por más de un 50% de proteínas, apenas tiene grasa aporta una buena cantidad de fibra. Con la soja texturizada podemos elaborar diferentes platos. Antes de ponerse a ello, se tiene que dejar la soja en remojo, ya sea en agua o en caldo de […]