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Galletas de Vainilla y Chocolate en Forma de Corazón

  • 22/05/2021

Galletas Caseras en Forma de Corazón

Galletas de vainilla y chocolate en forma de corazón que se hacen muy fácil y rápido.

Salen ricas y crujientes, con sabor y aroma a vainilla y cacao.

Un buen detalle para regalar en una caja decorada.

Puedes ver la receta completa además del vídeo de cómo hacerlas paso a paso a a continuación.

receta de galletas de vainilla y chocolate en forma de corazon

Galletas de Vainilla y Chocolate en Forma de Corazón

Receta de ricas galletas de vainilla y chocolate hechas en forma de corazón.
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Tiempo de Preparación: 1 hora hora
Tiempo de Cocción: 15 minutos minutos
Tiempo Total: 1 hora hora 15 minutos minutos
Plato: Postre
De qué trata: Galletas de Vainilla
Cantidad: 8 porciones
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 400-450 g Harina
  • 130 g Mantequilla
  • 80 ml Aceite de oliva suave
  • 120 g Azúcar
  • 1 u Sobre de azúcar con vainilla
  • 3 g Sal
  • 1 u Huevo
  • 8 g Levadura en polvo
  • 10 g Cacao desgrasado

Elaboración Paso a Paso

  • Preparar todos los ingredientes que tienen que estar a temperatura ambiente.
    galletas de vainilla y chocolate preparar ingredientes
  • Tamizar toda la harina.
  • Preparar la bandeja con papel para hornear.
  • Precalentar el horno a 180ºC.
  • Agregar en un bol mantequilla blanda, sal, azúcar, azúcar con vainilla y batir hasta que la masa esté esponjosa y más clara.
  • Añadir aceite de oliva suave y mezclar bien.
  • Agregar huevo y mezclar bien.
  • Añadir a la harina la levadura en polvo y mezclar bien.
  • Agregar la harina en 2-3 partes en un bol con la mantequilla, mezclar y amasar rápido. La masa tiene que estar suave y lisa.
  • Dividir la masa en dos partes iguales y en una añadir el cacao, amasar bien.
    dividir masa de galletas de vainilla y chocolate
  • Estirar las dos partes de la masa, se pueden estirar entre dos hojas de papel para hornear. Estirar la masa hasta que tenga 4 mm de grosor. Si la masa está muy blanda - envolver en film de plástico y dejar en la nevera 15 - 20 minutos.
  • Recortar las galletas en forma de corazón y juntar los dos tipos de galletas.
  • Poner las galletas en una bandeja preparada con papel para hornear y hornear 12 - 15 minutos, dependiendo del tamaño de la galleta.
  • Enfriar las galletas encima de una rejilla.
    enfriar galletas de vainilla y chocolate
  • Guardar en una caja con tapa.
¡Buen Provecho!
galletas de vainilla y chocolate en forma de corazon preparadas

¡Espero que te hayan gustado estas galletas! Para más, echa un vistazo a mis otras recetas de postres caseros.

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Lily
Lily
¡Hola y bienvenid@ a mi blog! Me llamo Lily, las recetas de cocina y las manualidades DIY son mi pasión. Encontrarás vídeos de mis mejores creaciones en mi canal de YouTube. ¡Espero que encuentres algo que te guste!

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