Deliciosos Bombones de Ciruelas y Dátiles
Cantidad: 8 unidades
Calories: 260kcal
Ingredientes
- 70 g Ciruelas pasas o dátiles (sin hueso)
- 10 g Almendras
- 50 g Chocolate negro
- 1 pizca Canela o Vainilla
Elaboración Paso a Paso
- Lavar las ciruelas (o dátiles) con agua caliente y secar bien con papel de cocina.
- Tostar la almendra en el horno a 140Cº durante 15 minutos removiendo de vez en cuando.
- Dejar enfriar y rellenar cada ciruela (o dátil) con una almendra.
- Fundir el chocolate al baño María, ir removiendo con la cuchara.
- Bañar las ciruelas con almendra en chocolate, sacarlas con la ayuda de dos brochetas y ponerlas en papel de hornear.
- Meter en la nevera como mínimo durante 1 hora. Salen unas 8 unidades con dátiles y 10 unidades con ciruelas pasas. Guardar en la nevera.
¡Buen Provecho!
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