Receta de Sorbete de Fresas, Plátano y Menta
Sorbete de fresas, plátano y menta, una receta fácil y rápida de hacer.
Se puede hacer con fresas, frambuesas, arándanos, etc.
Tiene pocas calorías y es muy refrescante con un toque de menta fresca.
Un postre perfecto para estos días en los que hace mucho calor.
Cantidad: 4 personas
Calories: 80kcal
Ingredientes
- 350-400 g Fresas también pueden ser frambuesas, arándanos, etc.
- 2 u Plátanos muy maduros
- 1 u Lima o 1/2 limón (zumo y ralladura)
- Hojas de menta fresca (al gusto)
Elaboración Paso a Paso
- Preparar todos los ingredientes.
- Lavar y secar las fresas, quitar las hojas. Pelar los plátanos.
- Cortar la fruta en trozos más o menos iguales y poner en una bandeja.
- Dejar en congelador 2 - 3 horas.
- Triturar la fruta en un procesador de cocina o en una batidora para smoothie junto con hojas de menta, zumo y ralladura de lima o limón.
- Poner el sorbete en una bandeja, tapar y dejar en el congelador media hora mas.
- Servir decorado con fresas, hojas de menta y mini galletas.
¡Buen Provecho!
