Ir al contenido
Winter Lilium Logo
  • Recetas
    • Postres y Dulces
    • Vegetarianas y Veganas
    • Carnes y Pescados
  • DIY Manualidades
    • Decoraciones
    • Navideñas
    • Halloween
  • Vídeos
  • Contacto
Menú
  • Recetas
    • Postres y Dulces
    • Vegetarianas y Veganas
    • Carnes y Pescados
  • DIY Manualidades
    • Decoraciones
    • Navideñas
    • Halloween
  • Vídeos
  • Contacto

Ensalada de Pepino Fresco y Queso

  • 10/07/2020

Ensalada de Pepino y Queso Ligera y Refrescante

Receta de una ensalada ligera, fresca, muy rica y saludable. Es perfecta para días de verano. Se hace muy fácil y rápido, de productos que siempre tienes en la nevera.

ensalada de pepino fresco y queso

Ensalada de Pepino Fresco y Queso

Receta de ensalada de pepino fresco y queso. Muy ligera y fácil de hacer.
5 from 1 vote
Imprimir Receta Pin Receta Valorar Receta
Tiempo de Preparación: 5 minutos minutos
Tiempo de Cocción: 0 minutos minutos
Plato: Ensalada
De qué trata: Ensalada de Pepino
Cantidad: 3 personas
Calories: 180kcal

Ingredients

  • 2 u Huevo duro
  • 50 g Queso curado
  • 1 u Diente de ajo
  • 1 puñado de perejil fresco
  • Cebollino al gusto
  • 2-3 cda Yogur natural
  • Sal y pimienta molida al gusto

Elaboración Paso a Paso

  • Preparar todos los ingredientes
  • Pelar los pepinos y cascar los huevos duros.
  • Cortar pepinos en medias lunas.
    cortar pepinos en medias lunas para ensalada con queso
  • Picar huevos en tacos medianos.
  • Rallar el queso con el rallador más grande.
    rallar queso para ensalada con pepinos
  • Picar perejil y cebollino muy fino.
    picar perejil y cebollino para ensalada con pepino y queso
  • Agregar todos los ingredientes en un bol.
  • Prensar o picar muy fino el diente del ajo y agregar en el bol.
  • Salpimentar la ensalada al gusto.
  • Añadir yogur y mezclar bien.
  • Servir enseguida o guardar en la nevera.
¡Buen Provecho!

Ya puedes disfrutar de esta refrescante ensalada de pepino y queso. Para más, te recomiendo mirar mis otras recetas vegetarianas y veganas.

¿Te ha gustado? ¡Compártelo!

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

Dejar un comentario

Subscribe
Notify of
guest
Mi Puntuación




guest
Mi Puntuación




0 Comments
oldest
newest most voted
Inline Feedbacks
View all comments
Lily
Lily
¡Hola y bienvenid@ a mi blog! Me llamo Lily, las recetas de cocina y las manualidades DIY son mi pasión. Encontrarás vídeos de mis mejores creaciones en mi canal de YouTube. ¡Espero que encuentres algo que te guste!

Recetas de Cocina

  • Carne y Pescado
  • Postres y Dulces
  • Vegetarianas y Veganas

DIY Manualidades

  • Navideñas e Invierno
  • Halloween y Otoño
  • Decoraciones
Winter Lilium Logo
  • Política de Privacidad

© Copyright 2020 | Winter Lilium