De qué trata: Trufas con Ciruelas y Dátiles, Trufas de Chocolate
Cantidad: 10unidades
Calorías: 350kcal
Ingredientes
100gCiruelas pasas sin hueso
100gDátiles sin hueso
1cdaAceite de coco
2cdaCacao puro
Elaboración Paso a Paso
Poner las ciruelas pasas y dátiles en agua caliente durante mínimo 30 minutos.
Secar bien con papel de cocina y picar junto con el aceite de coco y cacao puro en un procesador de cocina hasta que la masa sea homogénea.
Poner un poco de aceite de coco en las manos y formar las trufas. Ir colocando las trufas de chocolate en el papel de hornear. Salen unas 9-10 unidades.
Enfriar las trufas caseras en la nevera toda la noche.
Antes de comer se puede espolvorear con el cacao puro por encima. Guardar en la nevera.