Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla y chocolate derretidos.
Distribuir la masa por el molde y presionar bien con la espátula para que la masa esté más compacta. Dejar en la nevera 30 minutos.
Elaboración del relleno
Agregar en un cazo la nata y mantequilla. Llevar al fuego medio hasta la ebullición.
Agregar en un cuenco chocolate blanco troceado y añadir leche caliente con mantequilla. Mezclar hasta que el chocolate se derrita del todo.
Añadir azúcar glass y coco rallado, mezclar bien.
Agregar el relleno al molde y distribuir de forma homogénea apretando bien con la espátula. Dejar enfriar en la nevera 30 minutos.
Elaboración del glaseado
Para preparar el glaseado agregar el chocolate troceado en un cuenco y añadir la nata muy caliente, mezclar hasta que se derrita el chocolate. Añadir la mantequilla y mezclar bien.
Distribuir de forma homogénea el glaseado por encima del relleno y dejar en la nevera 1-2 horas.
Decorar la tarta con coco rallado y bolas de coco.
Para hacer bolas de coco
Para hacer las bolas de coco, en un cuenco mezclar la ralladura de coco con un poco de leche condensada, dejar reposar 20 minutos. Hacer bolas con las manos del tamaño que prefieras y revolcar en el coco rallado.