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Mousse de Yogur con Plátano y Dulce de Leche
Receta de ligero mousse de yogur con plátano y dulce de leche.
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Tiempo de Preparación:
5
minutos
Tiempo de Cocción:
0
minutos
Tiempo de enfriado:
2
horas
Tiempo Total:
2
horas
5
minutos
Plato:
Postre
De qué trata:
Mousse de Yogur
Cantidad:
4
copas
Calorías:
130
kcal
Ingredientes
450
ml
Yogur Natural
2
cda
Azúcar glass
100
ml
Leche
3
cda
Dulce de leche
1
u
Plátano maduro
15
g
Gelatina en polvo
Elaboración Paso a Paso
Poner la gelatina en la leche, remover y dejar en remojo.
Pelar y cortar plátano en rodajas y poner en un bol.
Añadir azúcar glass, dulce de leche y yogur natural.
Batir todo con el minipimer.
Calentar la leche con la gelatina en el microondas, sin dejar que hierva.
Añadir en el bol con el yogur y batir una vez más con el minipimer.
Agregar en las copas y dejar enfriar en la nevera 2 horas.
Decorar con el chocolate rallado.