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Aperitivos con Anchoas y Olivas Verdes

Aperitivos con Anchoas y Olivas Verdes

Receta de aperitivos con anchoas y olivas verdes.
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Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de Cocción: 20 minutos
Tiempo Total: 30 minutos
Plato: Aperitivo
De qué trata: Aperitivos con Anchoas y Olivas Verdes
Cantidad: 5 personas
Calories: 270kcal

Ingredients

  • Masa de hojaldre
  • 50 g Olivas verdes sin hueso
  • 5-6 u Filetes de anchoa
  • 2-3 pzc Hierbas aromáticas secas
  • Un poco de aceite de oliva

Elaboración Paso a Paso

  • Precalentar el horno a 200ºC.
  • Escurrir las olivas y quitar el aceite sobrante de los filetes de anchoas con papel de cocina.
    Escurrir el Agua de Olivas y Aceite de Anchoas
  • Picar fino las anchoas y olivas.
    Aperitivos Picar Fino las Anchoas y Olivas
  • Estirar un poco la masa de hojaldre.
    Aperitivos con Anchoas Estirar Masa de Hojaldre
  • Pincelar con un poco de aceite.
  • Repartir por encima las olivas y las anchoas picadas.
  • Espolvorear con hierbas aromáticas.
    Aperitivos Anchoas Espolvorear Hierbas Aromáticas
  • Cortar en cuadrados pequeños y hacer saquitos cerrando bien por los extremos. 
  • Poner aperitivos en la bandeja con papel de hornear, no poner muy cerca los unos de los otros.
  • Hornear 15 - 20 minutos hasta que estén bien dorados.
  • Sacar del horno y enfriar en una rejilla.
    Enfriar Aperitivos con Anchoas y Olivas Verdes