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Sorbete de Fresas, Plátano y Menta
Una rica y fácil de preparar receta de sorbete con fresas, plátano y menta.
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Tiempo de Preparación:
15
minutos
minutos
Tiempo de Cocción:
0
minutos
minutos
Plato:
Postre
De qué trata:
Sorbete
Cantidad:
4
personas
Calories:
80
kcal
Ingredients
350-400
g
Fresas
también pueden ser frambuesas, arándanos, etc.
2
u
Plátanos muy maduros
1
u
Lima o 1/2 limón (zumo y ralladura)
Hojas de menta fresca (al gusto)
Elaboración Paso a Paso
Preparar todos los ingredientes.
Lavar y secar las fresas, quitar las hojas. Pelar los plátanos.
Cortar la fruta en trozos más o menos iguales y poner en una bandeja.
Dejar en congelador 2 - 3 horas.
Triturar la fruta en un procesador de cocina o en una batidora para smoothie junto con hojas de menta, zumo y ralladura de lima o limón.
Poner el sorbete en una bandeja, tapar y dejar en el congelador media hora mas.
Servir decorado con fresas, hojas de menta y mini galletas.